티라미수는 커피와 카카오, 마스카르포네 치즈로 만든 이탈리아의 디저트입니다.
부드럽고 달콤한 맛이 일품으로 커피와도 같이 많이 먹지요.
먹다가 재채기가 나와 가루가 코로 넘어가는 것만 조심한다면 완벽한 디저트임에 틀림이 없습니다.
그럼 전국에서 내로라 하는 티라미수 맛집들을 소개하겠습니다.
1. 비스테까
레스토랑 비스테까는 국내 1세대 이탈리안 쉐프 김형규 씨가 운영하는 이탈리안 레스토랑입니다.
티라미수는 레스토랑 비스테까에서 스테이크만큼이나 인기 있는 이탈리안 디저트메뉴입니다.
많은 고객들의 성원에 힘입어 백화점에 티라미수 상품 단독으로 입점되어 사랑을 받고 있습니다.
비스테까 티라미수는 이탈리아산 마스카포네 치즈의 부드러움과 직접 로스팅하여 블랜딩한 에스프레소 코코아파우더의 조화, 홈메이드 방식의 제조를 통해 최고의 맛을 내고 있습니다.
24시간 이상 숙성을 통해 더욱 진한 밀도감의 티라미수 크림을 맛보실 수 있으며, 원두의 초이스부터 로스팅 브랜딩, 에스프레소 추출까지 직접 관리하여 만들어내는 에스프레소 시럽은 비스테까 티라미수만의 핵심 포인트입니다.
또한 정통의 맛을 구현하기 위해 이탈리아 현지에서 공수해오는 사보이알디 쿠키 역시 비스테까 티라미수의 맛을 한단계 업그레이드 시켜주는 중요한 포인트라고 할 수 있습니다.
에스프레소 시럽에 적신 쿠키 위에 티라미수 크림을 얹은 후 마지막에 뿌려주는 코코아 파우더 역시 세계 최고라 불리우는 '발로나’사의 코코아파우더를 사용하여 쌉싸름하면서도 진한 코코아의 여운을 느끼게 해줍니다.
▶주소 : 서울 용산구 회나무로 49
▶전화번호 : 02-792-7746
▶영업시간 : 매일 12:00~22:30 (명절 당일 휴무)ㅣ브레이크 타임 16:00~18:00
2. 망원동 티라미수
티라미수 맛집 망원동 티라미수는 망원동의 작은 점포에서 시작한, ‘이태리처럼 간편하게 티라미수를 먹을 수 없을까?’ ‘다양한 맛의 티라미수를 예쁘게 만들 수 없을까?’라는 생각과 끝없는 연구로 티라미수 전문으로 자리잡은 브랜드입니다.
기존의 티라미수와 달리 차별화된 컵 티라미수로 테이크아웃이 용이합니다.
간편한 패키지로 언제 어디서나 맛있는 티라미수를 즐길 수 있도록 만들었습니다.
제철 과일이나 시즌에 맞는 티라미수 메뉴 개발을 통해 뻔한 티라미수가 아닌 망원동 티라미수만의 차별화된 다양한 맛의 티라미수를 즐길 수 있습니다.
3. 담양제과
문화체육관광부 장관상 수상, 한국관광공사 인증 '한국관광명품', 청와대 사랑채 관광 기념품 기획 전시, 농림부 ‘농촌융복합산업’ 인증에 빛나는 티라미수 맛집 담양제과입니다.
담양 대나무숲을 담은 대나무 케이크는 담양제과의 시그니처 메뉴입니다.
담양제과의 또다른 특징은 담양에서 나고 자란 재료들을 사용하여 식음료를 제작한다는 점입니다.
담양에 가신다면 들러야 할 티라미수 맛집이네요.
▶주소 : 전남 담양군 담양읍 객사4길 37-1
▶전화번호 : 010-9489-2371
▶영업시간 : 목, 금, 주말 12:00 - 18:30 (월, 화, 수 휴무)
4. 마담 티라미수
마담 티라미수의 모든 티라미수는 수제로 제작됩니다.
티라미수 맛집 마담 티라미수는 광화문 디타워에 위치하고 있습니다.
마담 티라미수에서는 레몬라임 티라미수, 체리 티라미수 등 다양한 케이크를 드실 수 있습니다.
과일 티라미수는 티라미수의 쫀득함은 유지하면서 과일이 크림층에 콕콕 박혀 있어 새콤달콤한 맛이 납니다.
▶주소 : 서울 마포구 양화로3길 55
▶전화번호 : 02-332-7358
▶영업시간 : 매일 09:00 - 23:00 추석당일, 1월 1일 휴무
5. 이스트덜위치
예쁘고 맛있는 정성을 가득 담은 디저트가 가득한 티라미수 맛집 이스트덜위치입니다.
티라미수 뿐만 아니라 체리와 사랑에 빠진 프루티토스트도 꼭 먹어 볼 메뉴입니다.
얼그레이, 말차, 카카오, 베리베리, 시나몬, 바닐라빈 등 다양한 맛의 까눌레도 인기 메뉴이지요.
이스트덜위치만의 말차 티라미수도 맛볼 수 있습니다.
▶주소 : 서울 강남구 삼성로67길 50
▶전화번호 : 02-6369-1319
▶영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 월요일 휴무
6. 젤라띠젤라띠
이탈리아 장인정신과 기술로 본질에 충실한 젤라또를 만드는 티라미수 맛집 젤라띠젤라띠입니다.
마스카포네치즈, 마르살라와인, 신선한 에스프레소를 추출하여 만든 젤라띠젤라띠의 정통 이태리식 티라미수 젤라또는 오픈이래 가장 사랑받는 시그니처 메뉴랍니다.
▶주소 : 서울 마포구 와우산로17길 12
▶전화번호 : 02-3144-3281
▶영업시간 : 매일 12:00 - 22:30 금, 토 12:00 - 00:30
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